25 Haziran 2019 17:49 Fast-food tüketimine alternatif olacak şekilde her ülkenin kendi yerel mutfağını ve yerel ürünlerini kullanmasını yaygınlaştırmak için çalışan Slow Food hareketinin Bursa’da da faaliyeti geçmesi için ilk toplantı yapıldı. Slow Food Örgütü, yaygınlaşan fast-food tüketimine karşı tepki olarak İtalya’da 1989 yılında kurulan ve günümüzde 150’den fazla ülkeye yayılmış olan bir …
Devamını Oku »